Aydın, Türkiye’nin incir üretiminin yüzde 58’ini karşılayan önemli bir merkez olarak, kaliteli ve sağlıklı ürün elde etmek amacıyla denetimlerini sürdürüyor. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, Kuyucak’ta kurulan ilek pazarında üretim standartlarına uygunluk kontrolü gerçekleştiriyor.
Aydın, incir üretiminde lider konumda yer alırken, sağlıklı üretim için gerekli olan ileklerin denetimi de büyük önem taşıyor. İl Müdürü Ayhan Temiz, Kuyucak’taki ilek pazarında alıcı ve satıcılarla bir araya gelerek, üreticilere kaliteli ileklerin özellikleri ve uyulması gereken kurallar hakkında bilgi verdi. Denetim sırasında satışa sunulan ileklerin belirlenen standartlara uygunluğu da dikkatle incelendi.
Yetkililer, Aydın’ın incir sektöründe stratejik bir öneme sahip olduğunu vurgulayarak, kaliteli incir üretiminin doğru ilek kullanımı ile başladığına dikkat çektiler. Avrupa Birliği tarafından tescillenmiş coğrafi işaretli Aydın İnciri’nin kalitesinin korunması ve sürdürülebilir üretimin sağlanması amacıyla denetimlerin sezon boyunca devam edeceği belirtildi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2025 yılında Türkiye’de toplam 367 bin 720 ton incir üretimi yapıldı. Bu dönemde Aydın, 213 bin 812 ton incir üretimi ile ülke toplamının yüzde 58’ini karşıladı. Aydın, yaş incir üretiminde Türkiye’de ilk sırada yer alırken, il genelinde yaklaşık 393 bin dekar alanda incir yetiştiriciliği yapılmakta ve 7 milyon 545 bin 802 adet incir ağacı bulunmaktadır.
